Il tè verde e le bacche di goji possono essere preparati insieme, ma è necessario notare alcuni dettagli.
Valore nutrizionale: il tè verde è ricco di polifenoli, catechine e altre sostanze attive, che offrono benefici come rinfrescare la mente, eliminare il calore e ridurre l'infiammazione, oltre a favorire la digestione e la riduzione del catarro. Le bacche di Goji contengono polisaccaridi, carotene e altri componenti, nutrono il fegato e i reni e migliorano la vista. La combinazione dei due può migliorare i loro effetti nel ricostituire il qi e il sangue, nel nutrire il fegato e nel migliorare la vista, oltre a eliminare il calore e ridurre l’infiammazione.
Possibile reazione chimica: alcuni credono che i tannini del tè verde possano reagire chimicamente con alcuni componenti delle bacche di goji, impedendo il pieno assorbimento dei nutrienti. Nel tempo, ciò può influire sull’assorbimento dei nutrienti e persino causare disagio. Tuttavia, ciò accade solitamente quando si consumano grandi quantità insieme per un lungo periodo e le differenze individuali possono portare a reazioni diverse.
Precauzioni:
Controllare il rapporto e il dosaggio per evitare un consumo eccessivo.
Osserva le reazioni del tuo corpo. Se si verificano sintomi come insonnia, palpitazioni o disturbi gastrointestinali, smettere immediatamente di bere. Le persone con milza e stomaco deboli, diarrea e feci molli, così come le donne incinte, le donne che allattano e i bambini, dovrebbero evitare di berlo o consultare un medico professionista per un consiglio.
